ЛИТО Отруби хрустящие (разных видов), ООО Фирма «Биокор» - отзывы

У меня есть несколько особенно любимых вариантов употребления отрубей «Лито» (см. ниже). Но в целом — я обожаю эти отруби и сами по себе, обожаю хрустеть ими, как сухариками или какими-нибудь еще снеками или закусками. Только в отличие от всего вышеперечисленного пищевого мусора, отруби не только вкусные, классно «хрумкают», но еще и полезны для желудочно-кишечного тракта (и организма в целом), да к тому же — помогают похудеть.
Вообще все отруби, которые есть в продаже (у разных фирм-производителей), бывают двух видов — сыпучие (как порошок или скорее «опилки») и формованные (в виде палочек, подушечек и подобного). Отруби «Лито» относятся именно к формованным. Сыпучие отруби я не люблю — их трудно употреблять сами по себе, они пойдут разве что в качестве добавки к тесту или в виде панировки. А вот формованные отруби — это обалденное изобретение!
На вкус они напоминают именно сухарики (или хлопья, типа «кукурузных палочек» и других видов сухих завтраков) того вида хлеба, который заявлен на упаковке — то есть пшеничные хлопья напоминают пшеничный хлеб, ржаные — соответственно, ржаной.
Я любитель именно пшеничных отрубей. Причем я люблю отруби категорически не сладкие, а солёные. У «Лито» вообще откровенно-сладких отрубей и нет, но я не люблю даже малейшую сладость, поэтому обожаю отруби с морской капустой или расторопшей. Но «на безрыбье» могу взять морковные или свекольные — чуточку (самую капельку) сладчат, но не страшно.
Во время диет я заменяю отрубями тягу к хлебу. За счёт вкусового сходства они удовлетворяют психологическую тягу к хлебным изделиям. А еще они помогают быстрее почувствовать сытость и съесть меньше — отруби разбухают в желудке (РЕАЛЬНО разбухают, в отличие от МКЦ (микроцеллюлозы)!) и вызывают ощущение сытости. Но важное замечание — для того, чтобы был такой эффект, их обязательно надо запивать! А если вы не худеете, то можете грызть просто так, удовольствия ради.
В отрубях много витаминов и минералов, которых мы недополучаем из промышленных сортов хлеба (ибо мука для выпечки используется очищенная). Так что, хрустя отрубями, в отличие от сухариков, можно быть точно уверенной — кушаешь полезный продукт!
Отруби действуют как «скраб» для кишечника — вычищая из него разные шлаки и отложения на стенках. Но будьте осторожны — у некоторых людей отруби вызывают быстрый проход пищи по кишечнику, проще говоря — внезапную диарею.) Это нормальная реакция здорового ЖКТ — поскольку отруби на бОльшую часть состоят из неперевариваемой клетчатки (всё равно, что бумагу поесть) — кишечник их проталкивает через себя очень быстро. Нормальный здоровый кишечник, конечно.

Что касается именно отрубей «Лито» — они мои любимчики. Не только за широкий ассортимент, а в первую очередь за свою структуру. Они хрустящие, но рассыпчатые и достаточно рыхлой (по сравнению с отрубями других фирм) консистенции. За счет этого их вкус раскрывается более полно и быстро. У «Лито» нет ощущения безвкусности, которое часто бывает при знакомстве с отрубями других марок.

Иногда я «извращаюсь» таким образом: покупаю пакет отрубей «Лито» (какой-нибудь солёный вид) и насыпаю в него ещё и приправу. Например, какие-нибудь готовые смеси пряностей (типа «для курицы» или «для овощного рагу»). Получается очень классная закуска — ни одни сухарики с их мерзкими химическими красителями, ароматизаторами и усилителями вкуса и рядом не стояли с такими вот отрубями!
Еще вариант вкусного, полезного и диетичного перекуса с отрубями: берем какой-нибудь вкусный и нежирный кефир или йогурт (без добавок) и насыпаем в него отруби «Лито». Перемешиваем, можно немножко подождать (минут 2-5). И кушаем. «Подушечки» отрубей в нежном йогурте — это ммммм!…. Я просто обожаю такой десерт. Да-да, для меня это — реально вкусный десерт. Хотя ни сами отруби, ни низкожирный кефир не могут похвастаться каким-то особенным вкусом по отдельности — но вместе у них чудесный дуэт получается.

Девочки (и мальчики), а давайте поделимся рецептами вкусных вариантов употребления отрубей? Может, кто-нибудь придумал что-то помимо того, о чём я написала? Рассказывайте! Одна голова хорошо, а много — всегда лучше!