Раздельное питание - отзывы

Отзывов:
Добавить отзыв
Раздельное питание = правильное питание! Мои основные правила и вкусные фото.
В Интернете полно информации о том, что такое раздельном питании далее РП) и с чем его едят. Я же хочу рассказать о своём опыте и своей системе РП. К РП я пришла после того, как осилила диету Магги. Привела себя в желаемую форму и очень хотела сохранить результат.
Я была очень удивлена, когда с первых же дней соблюдения РП мой вес и объёмы начали уменьшатся. И при том, что я не строго соблюдаю РП и остаюсь в форме.
Главное что я для себя выделила из системы РП и стараюсь придерживаться этих правил:
- Не смешивать белки с углеводами. Это первое и основное моё правило!
Ужин. Салат с тунцом и овощами.
- Углеводы желательно употреблять в первой половине дня, а белки после обеда.
Обед. Салат из свинины и овощей.
- Необходимо соблюдать питьевой режим. Пить за 20-30 минут до еды, и не пить, пока пища не перевариться (минимум 1 час, но у пищи разное время переваривая, например, после мяса я не пью 2-3 часа).
- Готовлю в основном на пару или в духовке, а лучше есть пищу термически не обработанную (речь, конечно, о растительной пище).
Обед. Семга запеченая в фольге.
- Термически обработанную пищу и не обработанную лучше не смешивать в один прием.
Обед. Свинина с тушеной капустой.
- Ем всё, но в разумном количестве.
Перекус. Миндаль. 30 гр. = 120 ккал.
- Сложные углеводы стараюсь употреблять отдельно и ни с чем не смешивать.
- Дневной рацион состоит из 5-6 приемов пищи (интервал около 3-х часов). Даже если я не голодна, я стараюсь перекусить. Такая система питания ускоряет метаболические процессы в организме.
Перекус. Коктейль из яблока и огурца
- Иногда считаю калории, но уже глаз «наметан» и полагаюсь на объём порций. Стараюсь съедать не менее 1200 ккал в день.
- Обязательно слежу за балансом БЖУ (белков, жиров, и углеводов). Жиров около 50 гр. (по 1 гр. на килограмм массы тела, белки и углеводы по 1,5 – 2 гр. на килограмм).
Ужин. Рыбные котлеты с зеленью.
- Утром натощак выпиваю стакан воды с 1 ч. л. лимонного сока, минут через 10 выпиваю 1 ст. л. льняного масла и запиваю теплой водой, через 30 мин. сытно завтракаю
Завтрак. Овсянка на воде + банан
- Ем как «хорошо» совместимые продукты, так и продукты по табличке «нейтрально» совместимые.
Поздний перекус. Простокваша+ грейпфрут.
- Минимум алкоголя, но не исключила полностью.
- В магазин иду со списком, полуфабрикаты стараюсь исключать, йогурты только домашние. Продукты самые простые – творог, яйца, курица, овощи, крупы и т. п.
Обед. Куринная запеканка с овощным салатом.
- Особое внимание обращаю на свежесть продуктов, внимательно читаю состав. Предпочитаю закупаться на рынках
Перекус. Домашний йогурт+клубника.
- Ем только то, что сама готовлю и на работу беру обед и перекусы из дома. Конечно, когда на работе праздник или дома что-то отмечаем, я ем со всеми, но разумно!
- Кофе пью, но только не растворимый и без сахара.
Перекус. Кофе и шоколад.
- Если хочу подсластить блюдо, использую «Фит Парад», на сегодня это самый лучший с/з, который я пробовала.
Завтрак. Овсянка на воде с кокосовой стружкой, и с/з.
- Температура пищи должна быть приближена к комнатной. Стараюсь избегать очень холодной пищи и обжигающе горячей.
- Иногда прибегаю к курсам приема витаминов и минеральных комплексов.
Для меня раздельное питания = правильное питание! РП хорошо развивает кулинарное воображение, позволяет сэкономить затраты на продукты питания.
Если раньше я разглядывала в табличку совместимости продуктов, то сейчас уже все помню наизусть. На всякий случай установила мобильное приложение «Раздельное питание», и если что-то забываю, заглядываю в телефон.
РП позволяет удерживать вес на одном уровне. Самом оптимальном уровне.
Я веду «Дневник питания», обмениваюсь информацией в социальных сетях, это меня дисциплинирует и мотивирует.
Конечно, я занимаюсь спортом. Предпочитаю мягкий фитнес. Например, йога. Из силовых нагрузок, только пол денс.
РП даёт мне: полный контроль над весом и физической формой, отсутствие проблем с переварим, чистая кожа, без воспалений и прыщей, волосы стали расти быстрее, снизилось выпадение волос, улучшилось состояние ногтей. И конечно же, молодость. Я каждый день просыпаюсь с чувством и ощущением того, что я стала стройнее, здоровее и сильнее. Сильнее телом и духом.
Всем удачи и здоровья!
Буду рада Вашим вопросам, мнениям и возражениям.
Пожалуй добавлю свои фото. Для наглядности.
Раздельное питание для похудения, оздоровления и омоложения. Фото "До" и "После".
Сегодня я хотела бы рассказать о такой замечательной и полезной системе как раздельное питание.
Данная система поможет вам избавится от лишних килограммов, наладить работу кишечника, избавится от некоторых хронических заболеваний и омолодиться.
Для мотивации к дальнейшему прочтению сразу добавлю свои фото «До — 58 кг» и «После — 51 кг»
Сразу отмечу, что раздельное питание — не единственное, что привело меня к похудению. Подробно о моих «Золотых правилах похудения» я писала здесь.
Однако если систематически придерживаться принципам раздельного питания, то уже одно это даст вам потрясающие результаты!
Итак, для многих раздельное питание значит не употреблять белки и углеводы в один прием пищи. Однако, это всего лишь небольшая часть данной системы. Если вы решили придерживаться ее полностью, то вам необходимо знать:
Нельзя смешивать в один прием пищи:
- Белки + углеводы. (Здесь и далее под белками и углеводами я подразумеваю концентрированные белки и концентрированные углеводы. То есть если продукт при огромном проценте содержания белка содержит незначительное количество углеводов, считаю его «белком».) Итак, мясная котлетка с картофельным пюре — наш враг))
- Белки + белки. Мясо с рыбой или яйца с орехами.
- Белки + жиры. Жаренное в подсолнечном масле мясо.
- Белки + кислоты. Мясо с томатами.
- Углеводы + кислоты. Картошка с томатами или с апельсиновым соком в один прием.
- Углеводы + углеводы. Каша с хлебом.
- Углеводы + сахар. Здесь вся выпечка, к сожалению.((
Также в интернете без труда вы найдете таблицу совместимости основных продуктов. У меня она висит на холодильнике.
Строго соблюдая данные принципы несколько месяцев, я не только похудела, но и стала ощущать необыкновенную легкость в теле, кожа улучшилась, меньше стала беспокоить моя хроническая вегетососудистая дистония, уменьшились аллергические проявления (я аллергик).
Соглашусь, что длительно строго придерживаться данной системы довольно сложно, особенно, если у вас есть семья, не готовая к таким ограничениям, но это не повод не обращать на нее внимания.
Раздельным питанием вы можете пользоваться как временной диетой для похудения и очищения. Например по месяцу в каждом сезоне. Поверьте, польза будет огромная!
Я же на данный момент времени делаю так: составляю один или два из своих ежедневных приемов пищи согласно раздельному питанию.
Еще хочу предупредить, что первое время я постоянно испытывала чувство голода при таком режиме, но потом стало легче. Организм привык.
В заключении хочу сказать, что красота требует жертв. Волшебной таблетки для похудения нет, поэтому нужно приложить усилия. А раздельное питание неплохо тренирует силу воли))
Удачи! Надеюсь, мой отзыв был полезен для вас.
А сейчас я выгляжу так.
Не диета, а образ жизни!+Фото до и после.
Начала питаться раздельно, после того как встала на весы и увидела цифру 55!!!(да, это не много, но не для меня, я всегда весила 50-53 кг(53-это обычно я поправлялась!) начала искать чудодейственную диету, что бы похудеть быстро, и что бы не голодно было, но тут в принципе, выбираешь или быстро и голодно(или не вкусно!) или долго но по спокойнее с голодом. Естественно хочется побыстрее, и я перепробовала и гречку, и кефир с яблоками, и бонский суп для похудания, в общем меня и на день не хватало. А еще говорят, чем меньше в тебе лишнего веса, тем сложнее его скинуть, так вот это такая правда! Я захотела вернуть свои 50,и максимум худела до 53,и все вес вставал, ну никак я не могла дальше пойти, а потом снова набор веса, и здравствуйте 55!Так вот начиталась я в интернете про раздельное питание, и начала….Очень даже неплохо кушала, не голодно, по началу не могла привыкнуть к тому что нельзя обычного плова, а котлетка, что без хлеба, пюре или макарон???ДА, сказала я себе, и не прошло и нескольких дней, как появилась такая легкость в организме, самочувствие улучшилось, даже кожа стала лучше, для наглядности я распечатала себе таблицу совместимости продуктов и прицепила на холодильник, и мне это начало нравится, заглядывать в нее, и придумывать, чего бы скушать(сейчас я уже обхожусь без нее).В общем всем советую, для наглядности выкладываю фотки,1-в бассейне 55 кг(февраль 2012)2-на даче 50кг(июнь 2012)скинула 5 кг. и не поправляюсь!!!!
Самый эффективный способ для похудения!+фото
Долгое время я думала, как же можно похудеть, но при этом не голодать, и не сидеть на жестких диетах, потому что любая диета приводит потом к еще большему набору веса! К тому же голодание — это совершенно не для меня, и голодать вредно для здоровья!
Поэтому я начала искать в интернете, как можно так похудеть не голодая и наткнулась на темы о раздельном питании! Раньше я о нем слышала, и знала, что это полезно для здоровья, но я никогда не знала, что с помощью раздельного питания можно еще и похудеть!
Поизучав эту информацию я решила попробовать! и скажу сразу — всего за три недели я сбросила 5 кг, совершенно не голодая, а даже наоборот, я стала есть больше, только раздельно!
Плюс раздельного питания еще и в том, что чем больше так питаешься, тем меньше хочется есть, и перестаешь вообще думать о еде!
Здесь всё очень просто, и главное соблюдать питьевой режим! До еды нужно пить не менее чем за пол часа, и во время еды и после НЕ запивать! если Вы едите углеводную пищу или овощи, то пить после еды можно будет только через два часа, а если это белковая пища — то пить можно будет только через четыре часа после приема пищи!
Пить можно сколько угодно, и даже нужно пить много, соблюдая этот режим!
А так же есть таблица сочетаний, по которой понятно что с чем можно сочетать, но все же лучше все есть отдельно!
Например на завтрак макароны со сливочным маслом (сколько угодно) На обед овощи (кроме картофеля) с маслом (сколько хотите) На ужин мясо или рыба!
Так что всё очень просто, а результат замечательный!
Прилагаю свои фото, До и После трех недель такого раздельного питания!
Планирую так питаться и далее!
Раздельное Питание — правильный способ! фото До и После

Тема «Диет» наверное застряла во мне на всю жизнь. Как же было хорошо до беременности — не занималась спортом, ела что хотела, ну не вставал просто у меня такой вопрос.
Как я писала ранее в своих отзывах — похудела я благодаря Диете 10 дней, немного подкорректировала фигуру благодаря антицеллюлитному массажу.
и вот, пройдя через все это, скорее всего я нашла для себя самый оптимальный вариант возвращения идеальной фигуры — это всего навсего Раздельное Питание и физические упражнения.
Скажу честно — только так вы сможете что-то сделать не навредив вашему здоровью, так как будем честными, все-таки диеты подрывают здоровьице.
Я опишу, что я ем и делаю теперь каждый день:
утро — кофе и что-нибудь творожное, можно йогурт, творог, зерненый творог, а можно просто фрукты.
Обед — либо суп, либо что-нибудь приготовленное в пароварке. Скажу сразу, мне нравится еда из пароварки, я все подсаливаю, поэтому люблю эту еду!
Ужин — салат какой-нибудь, либо кефир, после 18.00 стараюсь не есть, но если уж очень хочется — ем фрукты.
Естественно старайтесь пить побольше воды.
Упражнения:
пресс
поднимаю ноги, делаю велосипед.
На выходных делаю передышки и позволяю себе все, М ЧТО ЗАХОЧУ!
Вообщем-то и все.
Сейчас вешу 50.5 кг, в идеале хочу 48.5 кг и это мой предел.
Поэтому подумайте все же, что для вас лучше. Скажу напоследок, что на правильном питании вы будете худеть, но не так стремительно как на диете, но я для себя извлекла урок — что тише едешь, дальше будешь!!!
Фото 1 — 2009 год ( до беременности)
фото 2 — 2011 год (после родов)
фото 3 — 2012 год
фото 4 — сейчас (сори за некачественное фото)
18 лет в одном весе

Постоянная борьба с лишним весом, похудение, поддержание веса после похудения — все это удел современных женщин, которым современные масс-медиа и модная индустрия внушили, что иметь даже 48 размер одежды уже много.
Я хочу рассказать собственную, долгую (уже восемнадцатилетнюю) историю борьбы с лишним весом и про моего единственного помощника в этой борьбе — РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.
Мне 36 лет — и мое детство пришлось на тот период, когда вкусная еда была, пожалуй, единственной радостью для жителей того маленького города, в котором я выросла. Еда была КУЛЬТОМ в моей семье. Папа, мама, дяди, тети и прочие все любили вкусненько покушать и я — не отставала от них. В детстве лишний вес меня абсолютно не напрягал, перелом в сознании произошел, естественно, в подростковом возрасте, когда в 13 лет на меня не налезла школьная форма последнего в ростовке 52 размера. Я стала стесняться себя, стесняться выходить лишний раз на улицу, жила в замкнутом круге — школа, дом и еда, еда. Маме моя проблема была не понятна и ничем помочь она мне не могла. Пиком моего веса стали — 87 кг. в 18 лет. К этому времени я пробовала худеть — на каких-то жестких диетах — минимальные потери веса, срывы и еще больший набор кг. И как-то интуитивно я пришла к единственно-правильному для меня режиму питания — раздельному. За пол года, медленно, но верно, я сбросила 27 кг. и с тех пор я больше не поправляюсь. 60 кг., при росте 165 — идеальны для меня, было меньше (54), но я становлюсь какой-то совсем изможденной и некрасивой (у каждой женщины свой идеальный вес, и не обязательно — 45кг., как у какой-нибудь звездульки-селебритис ИМХО).
Как известно принцип раздельного питания состоит в отдельном потреблении углеводов и белков, жиры сочетаются и с тем, и с другим.
Что бы стало более наглядно, опишу свой сегодняшний, типичный рацион:
8-00 150 г. хлеба с отрубями (на вид это довольно много), чай без сахара;
11-30 2 банана (были съедены в супермаркете, так как целое утро посвятила покупкам и была вне дома), запила минералкой;
14-30 большая! миска салата помидоры+огурцы+подсолнечное масло;
18-00 2 вареных, мытых от жира, и разогретых в микроволновке куриных бедрышка (тоже довольно большая порция);
21-30 стакан молока 2,5% жирности (да-да, именно в это время, потому что ложиться спать с пустым желудком — дорога к гастроэнтерологу, но и наедаться не нужно — стакан молока, или яблоко, или вареное яйцо — не больше, что я ем в 9-00 (9-30), спать ложусь не раньше 12 ночи).
Вот это я съела за день, изо дня в день все меняется (я ем и рыбу, и творог, и разное!! мясо, овощи, обожаю фрукты), но принцип, надеюсь, я показала. Конечно, я сейчас не ставлю цель похудеть — это я просто не толстею. При похудании рацион составляется так же, только порции нужно кушать меньше.
В моем рационе я могу, кстати, позволить себе все — шоколад, печенье, мороженое, только все, ВСЕ!!! нужно считать едой, а не думать, что, допустим, мороженое — не еда. Я съедаю мороженое как прием пищи и все — больше ничего на следующие три, три с половиной часа. Напитки тоже — еда, и поэтому я не пью напитки, содержащие пустые калории — квас, компот, только чаи (зеленый, черный без сахара), кофе и минеральная вода. Соки — тоже как прием пищи, если чувствую, что перед этим немного плотнее, чем нужно покушала.
Большой, огромный плюс этого образа жизни (не диеты) — абсолютное отсутствие чувства голода, я — сытый человек. При этом в лучшую сторону поменялись вкусовые привычки. Мне вкусна гречневая каша — без масла, жира, просто каша с томатным соком; я люблю жаренные!!! яйца, но жаренные на особой сковородке, которая не требует ни капли жира (есть такое чудо); кто сказал, что от картошки толстеют? — чепуха, нет ничего лучше сваренной молодой картошечки без всего, просто посыпанной укропом и мелко порубленным чесночком. Да, как украинка, обожаю борщ, но не на мясном бульоне.
Мой муж тоже постепенно подтягивается ко мне, но ему я, увы, еще пока и жарю, и готовлю все, что он любит (сама, естественно, — ни-ни, да уже и не хочется, привыкла за 18 лет к своему раздельчику). Дочке — 8 лет, тоже кушает практически все в пределах разумного, я стараюсь особо не ограничивать растущий организм, но не хочу, чтобы она стала как я в мои 18 лет.
Вот как то так.
Раздельное питание — лучшее, что может быть. Поверьте мне. Удачи Всем.
Раздельное питание прибавляет здоровья, помогает для похудения и для жкт полезно. 5 мая 2014 г. добавила меню раздельного питания. Много информации по правильному питанию
Здравствуйте, дорогие!
По информации Галкина, занимающего пост бренд-шефа Управления делами президента России, Медведев и Путин очень следят за собой и употребляют в пищу много овощей, фруктов и зелени. «Меньше жирного. Много очень раздельного питания«, — цитирует РИА Новости заявление кулинара.
Отсюда.
Про раздельное питание пишут многие. Основы тоже многие знают. Но есть еще некоторые правила здорового правильного питания, которые надо учитывать.
Я так много прочитала про питание, раздельное, правильное, что хочется поделиться с вами Составила отзыв на раздельное питание.
Я сама долго питалась раздельно, эффект был только положительный. Печень уменьшилась в размерах, прекратились поносы, стал меньше болеть желудок, стал меньше болеть живот в первый день месячных. Учитывая еще то, что раньше в первый день я лежала в лежку с дикими болями, когда таблетки не помогали, иногда с поносом и рвотой и доходило до полуобморочного состояния и длилось целый день. То после раздельного питания мне хватало только попить чая с имбирем (просто заварить чай, обычную заварку, и положить туда пол чайной ложки порошка имбиря). Имбирь разжижает кровь, а чай повышает давление (у меня давление низкое и еще падает в первый день менструаций). И простудой я стала болеть реже. Если зимой бывало раз пять, то стало 1 раз. И уже нет риска подхватить заразу от другого больного. Если раньше стоило рядом со мной покашлять кому-нибудь, то я тут же «подхватывала» заразу и простужалась сама, сейчас такого почти нет. А какой у меня был раньше кашель! Стоило только простудиться- сразу горло, кашель страшенный. Сейчас немного горло поболит, кашель проходит быстро.
Самочувствие очень сильно зависит от питания. Все простуды- это не то, что «ветерок подул и продуло». На самом деле «ветерок»- только толчок к выходу слизи из организма, а слизь (в бронхах, в носу) образуется из-за неправильного питания. Проверила на себе- наелась конфет после нового года, ела каждый день помногу- заболело горло, начало лить из носа. Прекратила- все прошло. Слизь бывает в желудке-поносы, в ранах- гной. При раздельном питании слизи почти не образуется.
И вес уменьшается! Я правда и так худая, но похудела еще после раздельного питания.
Еще я почти не ем жареное и сильно жирное. Часто готовила на пару, сейчас просто варю супы.
Сейчас раздельное питание соблюдаю нестрого. Сырых фруктов и овощей ем много и ем их раздельно.
Еще я пробовала сыроедение, стаж 2 года. Из них сыромоноедение 1,5 года. Не пошло сыроедение у меня.
Диета раздельного питания. Совместимость продуктов при раздельном питании.
Условно есть три группы продуктов- белки, жиры, углеводы.
Белки- рыба, мясо, орехи, семечки, молочные продукты, яйца.
Углеводы- делятся на 2 вида- 1-ый вид крахмальный: хлеб, злаковые (каши), макароны, крахмалистые овощи- картофель, баклажаны;
2-ой вид: сахарА- мед, сахар, коричневый сахар, кленовый сироп и т. д.
Жиры- масло коровье, растительное, сметана (она же молочный белок, но белка там мало) и др. Жиры в большинстве сочетаются с обеими группами. Но жиры надо ограничить.
Еще свежие продукты- овощи, зелень. Они сочетаются с рыбой, мясом, кашами. И сочетаются с тушеными овощами.
Белки не смешиваются с углеводами. Потому что на углеводы нужна щелочная среда, на белки- кислая. При попадании хлеба с мясом в желудок, на хлеб организм выделяет щелочь, на мясо- кислоту. Кислота нейтрализуется щелочью, мешанина не переваривается и гниет в кишках. А в кишечнике иммунитет, он подавляется, в кишках образуются карманы, там застревают токсины и отравляют организм. То есть мясо нельзя есть с хлебом. Сыр (белок) нельзя есть с булкой (углевод)! Как и с макаронами.
Теперь то, что не написано у многих- белки разных видов тоже не смешиваются! Орехи нельзя есть с мясом, рыбой, сыром. Мясо нельзя сочетать с рыбой, сыром и т. д.
Еще главное- сахар, мед (все сахарные углеводы) нельзя сочетать с крахмалистыми углеводами. Варенье с булкой есть нежелательно! Каши не должны быть сладкими! Потому что во рту в слюне содержится фермент амилаза, когда язык «чувствует» сахар, то в мозг поступает сигнал, что крахмалистый углевод преобразован в сахаристый углевод, и желудок не переваривает крахмал, крахмалистый углевод. Не переваривает тот крахмал, который содержится в муке, в зерновых, в картофеле. Т. к. 2 разных углевода- крахмал и сахар- не перевариваются вместе. Эти самые сладкие булки будут непереваренные лежать в жкт, а потом отравят организм.
То же со сладкой выпечкой. Многие спросят- ну как же без выпечки? Я сама люблю печь и позволяла себе сладкие печенья и пироги, только которые сама испеку! Если очень хочется, то можно)) Но не часто, помните о том, что сахар и мука плохо (совсем плохо) переварятся вместе. Лучше конечно испечь самим, чем покупать сомнительные сладости с пальмовым маслом, которое залепляет все внутренности, потому что температура плавления пальмового масла выше, чем температура внутри тела, или с маргарином, который состоит из транс-жиров, красителей, консервантов, загустителей.
Можно испечь хлебное изделие со ржаной мукой и без сахара. Пшеничная мука высшего сорта тоже вредная, из зерна удалены все белковые оболочки, оно мертвое. В этой муке даже жучки не заводятся. Еще в этом зерне содержится глютен- вещество, на которое у многих людей аллергия, но они могут даже об этом не знать.
Булки можно есть с маслом, растительным или сливочным. Растительное масло не должно быть рафинированным, рафинируют его с гексаном (вещество близкое к бензину), потом гексан выпаривают с помощью кислоты.
Помните, что масло при нагреве на сковороде становится канцерогенным. Особенно растительное. Особенно оливковое.
Можно жарить на масле гхи- топленом сливочном масле. Если оно сделано правильно по всем правилам аюрведы, то на нем можно жарить.
Масло сочетается с углеводами. Но масло как жирный продукт надо ограничить. Вообще стоит ограничить потребление крахмалов, жиров, сахаров. Сахар лучше есть коричневый, а лучше мед. Соль тоже ограничить и есть морскую для еды. Не йодированную, потому что она получена промышленным путем с искусственно добавленным йодидом калия. К тому же он разваливается при термической обработке.
Есть продукты, которые вообще надо употреблять раздельно от всех других продуктов. Бананы, молоко, дыня, арбуз. Их ни с чем не смешивать. Вообще фрукты надо есть раздельно от другой еды. Через 3-4 часа после еды или за час до еды.
Молоко отдельно, потому что оно сворачивается в желудке под действием кислоты. Если мы с молоком едим булку, то булка не переварится. Прожеванные крошки булки в желудке смешаны с молоком, молоко свернется в желудке от кислоты и крошки булки окажутся, как в коконе, в свернувшемся молоке, поэтому не переварятся. После молока ждать 2-3 часа, это не питье, это еда.
Бананы лучше не есть на ночь (написано в аюрведе, но я ела и ем на ночь). Бананы перевариваются 1 час, после них можно есть или пить через час. После дыни можно есть другую еду через 1-2 часа. После арбуза через 30 минут- 1 час.
Фрукты перевариваются 30 минут- 1 час. Овощи свежие 30 минут- 1 час. Тушеные овощи три часа. Белки перевариваются 3-4 часа и дольше. То есть после мяса или орехов можно есть через 3 часа (лучше 4, но не меньше трех).
Огурцы не мешать с помидорами и с картошкой! Это из аюрведы. Огурцы не смешиваются с любыми пасленовыми- с картошкой, с помидорами, с баклажанами, с болгарским перцем.
Свежая зелень сочетается с кашами, мясом или рыбой. Но каша не сочетается с мясом или рыбой (углевод-каша; белок- мясо, рыба).
Мед ни в коем случае не смешивать с зерновыми. И с проростками тоже.
Простота метода- можно есть всё, только не смешивать. Может быть сначала кажется сложно, на самом деле надо просто запомнить где содержится белки, углеводы, жиры.
Важно! Жевать надо очень тщательно! До кашицы во рту, ощущая вкус продукта, тщательно смешивая со слюной. Это не прихоть! От этого проходят гастриты сами через полгода. Жевать рекомендуют от 50 раз до 150-ти. Но не меньше 32 раз. Переваривание начинается во рту со слюной. В желудке зубов нет. Поэтому важно залечить зубки, чтобы дырок не было, а то тогда переваривание будет не полным.
Я за вегетарианство и не рекомендую есть мясо (и рыбу). Хоть и не рекомендую рыбу, но сама иногда рыбу ем. Хочу отказаться совсем.
Несмотря на то, что я за вегетарианство, меню раздельного питания (см. ниже) я составила с учетом любых предпочтений; для тех, кто ест мясо, тоже.
Правильное питание, здоровое питание.
Все копчености и химию (эмульгаторы, консерванты, глутамат натрия -усилитель вкуса, загустители, красители) тоже исключить. Колбаса, котлеты, пельмени, маргарин, майонез, кетчуп- это яд.
Бульон — это яд. Подробнее здесь.
Соки- тоже еда, не вода. После фруктовых соков можно есть через 30 минут- 1 час, после овощных через 1- 2 часа. Я про свежевыжатые соки, пакетные соки- убитые. Пить надо родниковую воду, она живая. Или бутилированную в крайнем случае. Можно кипяченую, если только она свежевскипяченная и быстро остуженная.
Фрукты не смешивать между собой и есть отдельно от другой еды (через три часа после еды можно фрукты или сок).
Молоко лучше не пить или пить на ночь, после 18 часов, но не часто, молоко не пьют другие животные во взрослом возрасте. Коровье молоко для телят, козье- для козлят, а не для человека. Молоко можно пить только редко или для лечения. К тому же там животный белок, на который уходит кальций из костей. Мы не получаем из молока кальций, а тратим свой. А кальций из молока откладывается в суставах, в почках.
Воду надо пить за полчаса до еды (минимум за 20 минут). И не раньше, чем через час после еды. После белковой еды (орехи, мясо) пить лучше через 3 часа (у Шелтона).
Утром стакан воды. Утром организм очищается и лучше не есть подольше, в идеале до 12 дня. Можно утром съесть легкие фрукты- апельсины или яблоки. Если сначала стакан воды, то фрукт через полчаса. И никаких утром кофе, каш, омлетов.
Кстати, кофе надо тоже исключить, как и чай и черный и зеленый. Доказано уже- они плохо влияют на организм. Растворимый кофе рак провоцирует. К тому же чай и кофе искусственные стимуляторы энергии. Еще обезвоживают организм. Какао, шоколад тоже не полезно, если только изредка.
Пить только воду и лучше родниковую. Можно бутилированную. Можно кипяченую воду пить, если только она свежевскипяченая и быстро остуженная.
Пить во время еды можно. Только по глотку, не стакан)) Сначала прожевать еду, проглотить, чтобы процесс переваривания во рту завершился, потом запить, 1-2 глотка воды.
После еды следует находиться в вертикальном положении около 1,5 часа. После еды не лежать! После воды можно лежать через 15 минут минимум, через полчаса лучше. И после того, как попьете, нельзя сразу ложиться спать. Потому что вода поднимается по пищеводу, попадает в трахею, отсюда бывают бронхиты и астма (это у автора Хироми Шинья).
Не следует пить воду на ночь, сразу перед сном- нагрузка на почки.
Сырые продукты- фрукты, орехи не запивать водой. Тем более бананы не запивать!
Оптимально есть надо столько, сколько вместится в ваши сложенные ладошки. Или примерно 400-700 (максимум) грамм. Старайтесь не переедать, это важно.
Есть больше овощей и фруктов в сыром виде. Все что вареное- убито. Овощи варить надо минимум по времени и в небольшом количестве воды, а лучше в пароварке. И не открывать крышку, чтобы витамины, полезные вещества не улетучились.
Еще не есть вчерашнюю еду! Или на крайний случай подогреть не выше 40 градусов. Повторный подогрев убивает пищу еще раз. Только что сваренная еда полезнее- энергия огня переходит в пищу. А остывшая становится тамастичной (плохой по энергетике). Но нельзя есть сильно горячей и сильно холодной. И ни в коем случае не греть в микроволновке- волны разрывают молекулы пищи на куски и они в организме становятся мертвым грузом. Скороваркой не пользоваться тоже, потому что в скороварке поднимается давление и продукты варятся под высоким давлением, что неестественно.
Хлеб тоже надо исключить- из-за дрожжей, они получены неестественным промышленным способом, вызывают дисбактериозы, подавляют кишечную микрофлору. А в белом хлебе еще и маргарин с транс-жирами.
Можно подсушить черный хлеб в тостере, пока от хлеба еще не успели отказаться.
Хлеб у нас сейчас только дрожжевой, хлебопекарные термофильные дрожжи вредные, они дисбактериоз вызывают. Поэтому я покупала хлебцы вроде таких, выбирала без дрожжей специально. Они полезнее, чем обычный хлеб, но они экструдированные, а это не так полезно. Поэтому я иногда пеку хлебные лепешки без дрожжей, добавляю туда пшеничные отруби.
Кушать до восхода солнца нельзя. После заката тоже нельзя. Оптимально не есть после 18 вечера и до 12 дня.
Специи помогают перевариванию еды.? Укроп идругие травылучше сушить самим по возможности. Из специй я использую куркуму, черный перец, порошок имбиря, кориандр, редко корицу, гвоздику, лавровый лист и др.
Вот интересная книга Аллен Карр Легкий способ сбросить вес. В книге не только как сбросить вес, но и много полезных рекомендаций по питанию.
В течение дня стараться держать спину прямой. При ровном позвоночнике внутренние органы работают правильно. Спать надо на твердой постели, подложив под шейные позвонки жесткую опору, чтобы шейные позвонки были четко зафиксированы, но невысоко. Тоже для работы внутренних органов. Я сплю на подушке с гречневой лузгой.
Резюме раздельного питания.
Мясо или рыбу кушать с зеленью- укроп, петрушка, со свежими овощами- болгарский перец или огурцы. Без хлеба, без картошки, без каши! Мясо должно быть вареное, не жареное (печень спасибо скажет). Каши- также- с зеленью, или огурцами. Макароны также. Картошку также.
Помидоры- кислые овощи, с ними каши, мясо и др. продукты лучше не сочетать из-за кислоты. То есть как кислые фрукты, их лучше есть раздельно от других продуктов. В аюрведе они считаются ядовитыми, их можно применять для лечения и питания, но не часто. В аюрведе помидоры в приготовленном виде есть в рецептах.
Помидоры сочетаются с пасленовыми- болгарским перцем, баклажанами, картофелем, потому что сами пасленовые. Но из-за кислоты, содержащейся в томатах, их лучше не смешивать ни с картошкой ни с баклажанами. По аюрведе с огурцами они не сочетаются. Несмотря на то, что очень многие делают салаты огурцы+помидоры.
Картошку, макароны, каши, тушеные овощи, хлеб можно с маслом. Или растительным (оливковое первого отжима Экстра виржин лучше подсолнечного) или со сливочным или с гхи -топленым сливочным.
На масле гхи можно жарить.
Свежие овощи, зелень можно с оливковым маслом. Можно со сметаной (кисломолочный продукт). Сметана конечно в разы лучше всякого майонеза!
Свежие овощи, зелень можно с хлебом.
Сметану я добавляла в творог (белок одного вида- молочный).
Картошку можно есть с другими тушеными некрахмалистыми овощами- кабачок, тыква.
Каши, хлеб, макароны, картошку (само собой) есть БЕЗ сахара.
Фрукты- только отдельно. По возможности не мешая с другими фруктами.
Сыр я вообще ем безо всего.
Грибы- белок. По возможности есть без картошки, без каши, без хлеба, не мешать в супах. Мы привыкли конечно, что с картошкой вкуснее. Лучше их делать с некрахмалистыми овощами- кабачок, тыква, морковка, лук.
Дополнила отзыв по раздельному питанию 5 мая 2014 года. Составила меню раздельного питания. Поможет для похудения.
Утром, когда проснулись, переждите полчаса-час, потом выпейте стакан воды или поменьше. Минут через 10-20 еще стакан воды.
Если не можете терпеть до 12 часов, то.
1 завтрак:
а) позавтракайте фруктом- двумя. Яблоко или апельсин или банан. Грейпфрут не советую, хурма если только будет очень спелая. Неспелой хурмой я отравилась. Авокадо тоже- очень жирное. Можно кусочек дыньки, например, торпеда. Или кусочек дыни колхозница. Или дыни гуляби, но они часто недозрелые бывают.
б) Чай или вода с сахаром (или медом) с лимоном. Или без лимона. Без булки, без мучных изделий. Сахар можно размолоть в кофемолке. В том числе и коричневый сахар.
Мука (макароны, каши), булка — углевод-крахмал. Сахар, мед- углеводы сахаристые. Крахмал и сахар не совместимы. То есть тортики, пирожные, печенья, вафли кушать нельзя. Блины тоже нельзя. Но это если очень строго по всем правилам. Когда была Масленица, я блины пекла)
в) Проростки злаков или бобовых, гороха.
г) Чайную ложку перги под язык.
д) Свежевыжатый сок. Можно купить соковыжималку такую. Или такую. Или другую)
е) Перепелиные яйца сырые, несколько штук.
2-ой завтрак.
а) Каша на воде без сахара, можно с зеленью, можно с огурцом. Каша- углевод, с зеленью можно. Специи можно.
б) Или творог с сахаром или медом, можно чуть сметаны туда или йогурта без добавок или ряженки, кефира, простокваши. Но без хлеба, булок, без крахмалистых изделий. Специи можно.
Творог- белок, сахар- углевод- сахаристый. Хлеб- крахмал.
в) Ряженка, например, такая ряженка или вот такая ряженка. Или кефир или простокваша или йогурт без добавок. Немного. Специи можно.
в) Немного сметаны с хлебом без дрожжей. В сметане больше жира, чем белка, поэтому с хлебом можно немного. Или хлеб с маслом.
Хлеб- крахмал, сметана, масло- жир. Чай при такой еде должна быть несладкий- хлеб и сахар несоместимы.
г) Или сыр без хлеба. Сыр любой одного вида: маасдам, адыгейский сыр, сливочный, мягкий сыр.
Сыр- белок, хлеб- крахмал.
д) Яйца омлет или яичница или вареные яйца. С овощами. Без хлеба. Специи можно.
Хлеб- крахмал, яйца- белок.
е) Если на ночь замочить в воде финики, то можно их съесть вместе с водой утром. Также можно замочить на ночь в воде изюм или курагу.
Обед зависит от вашего предпочтения.
а) Мясо со свежими овощами, например, с огурцами (как сохранить огурцы свежими), редиской. И/или с тушеными овощами: кабачок, тывка, морковь, лук. С зеленью. Не с картошкой, без хлеба. Суп: мясо с овощами, без картошки, без круп. Специи можно.
Мясо- белок, овощи- углеводы не карахмалы. Картошка- углевод-крахмал. Хлеб, крупы- крахмал.
б) То же самое, но рыба с овощами. Не с картошкой, без хлеба. Суп тогда рыбный, без картошки, без круп, с овощами. Специи по желанию.
Рыба- белок. Картошка, крупы- крахмал.
в!) Курица с овощами. Суп с курицей с овощами, в супе нельзя картошку и крупы. Специи по желанию.
Курица- белок. Крупы, картошка- крахмал.
г) Или грибы с овощами. Не с картошкой. Без хлеба. С маслом можно. Или грибной суп с овощами. Без крупы. Специи уберут вкус грибов. Специи нежелательно, но можно.
Грибы- белок. Хлеб, картошка- крахмал.
д) Картошка с овощами. С маслом. Суп картофельный без мяса, без рыбы. Масло можно, специи можно.
Картошка- крахмал. Мясо, рыба- белок.
е) Макароны с овощами, с маслом при желании. Не с картошкой. Хлеб можно, но он не нужен с макаронами. Суп: лапша с овощами. Специи по желанию.
Крупа, макароны- крахмал.
ж) Каша с овощами с маслом. Не с картошкой. Хлеб можно, сахар нельзя. Суп с крупой, например, коричневый рис, картошка, пережарка лук, морковь. Специи, как хотите.
Каша- крахмал.
з) Яйца с овощами, с маслом. Омлет или яичница. Специи можно.
Яйца- белок. Масло- жир.
и) Суп гороховый с овощами, не с картошкой. Или фасолевый суп. Каша из чечевицы. С маслом. Со специями по желанию.
Горох- белок, картошка- крахмал.
Перекус после обеда.Если он вам нужен, конечно.
а) Фрукты или овощи одного вида. Или апельсин или яблоко или банан или груша. Хурму в крайнем случае, если спелая, мягкая. Грейпфрут не советую. Помидоры можно. Или ягоды. Или сухофрукты. Финики, например. Не нарвитесь на поддельный кизил!
б) Творог. Можно с сахаром / медом. Сахар размолоть в кофемолке, чтоб на зубах не скрипел.
в) Чай с медом или сахаром и лимоном. Или вода сахаром/медом и лимоном. Или без лимона. Но без хлеба, булок, белого хлеба.
Я не рекомендую конфеты, но самые безобидные конфеты Коровка, качественные конфеты трюфели, хорошие конфеты с тахинной халвой можно с чаем первое время, если вы без конфет не можете. Просто халву. Но я повторю, что от конфет надо бы отказаться или кушать их редко, а также лучше отказаться и от халвы и особенно от шоколада. Шоколад, какао также излишне тонизируют организм, как и чай и кофе.
Честно скажу, есть у меня отзывы и о тортах. Я стараюсь придерживаться раздельного питания, но позволяю себе иногда и тортики, блины, кагор, еще что-то. Главное, знать, как правильно, и возвращаться к правильному питанию, когда нужно.
Если кушаете конфеты с чаем/водой, то в это же время не следует есть хлебобулочные изделия. Конфеты — углеводы-сахарА, мучные изделия- углеводы-крахмалы.
Конфеты Коровка тоже всякие бывают, надо смотреть состав. Можно и финики с водой поесть. Прожевать финик, проглотить, запить немного водой. Финики лучше, конечно, на ночь замочить в воде, утром съесть.
Почему я советую отказаться от конфет и сладостей с сахаром? Особенно с белым сахаром. Потому что в них содержатся рафинированные углеводы, которые вредны для организма, особенно в больших количествах. Вместо них надо употреблять нерафинированные углеводы- мед, фрукты.
Белый рис тоже относится к рафинированным углеводам. От него тоже надо отказаться по возможности или кушать его очень редко. Белая мука тоже рафинированный углевод. Добавляйте в неё отруби, ржаную муку, чтобы уменьшить вред.
г) Овощной салат с йогуртом или сметаной или маслом растительным- оливковым или горчичным или подсолнечным, любым. Например, салат: редиска, огурец, салатная зелень, укроп, петрушка, кинза. Специи по желанию.
Сметана, йогурт- молочный жир и молочный белок.
д) Орехи. К примеру, миндаль, он очень полезен для жкт. Можно с сухофруктами. С ягодами/ фруктами нельзя. Специи ни к чему. Орехи тоже можно размолоть в кофемолке. В этой кофемолке можно! Я молола.
Орехи- белок и жир, сухофрукты- углеводы сахаристые. Ягоды, фрукты- кислые углеводы, отдельно ото всего.
е) Проростки злаков или гороха или других бобовых.
ж) Кусочек кокоса.
Кокос- костянка; белок, жир.
Ужин.
а) Ряженка или кефир или йогурт без добавок или простокваша. Специи можно по желанию.
б) Чай/вода с лимоном (без лимона) с медом /сахаром.
в) Молоко. Можно со специями: шафран, кардамон.
п. с. Под буквенными кодами продукты не смешивать! То есть а) не сочетается с б) , в) и другими, просто различные варианты меню.
Всем удачи и здоровья!
П. С. 2. На фото таблица неправильная.
-2 кг за 5 дней, и чувствуешь себя хорошо, и кушаешь вкусно!
Мой организм всегда очень плохо расставался с лишними, на мой взгляд, килограммами. Просто, видать, в моем генетическом коде записан совсем другой вес, чем у меня есть сейчас. Так что на диетах я сижу с 12 лет. Успехов я добилась не маленьких, в 12 я весила 59 кг при росте 160, сейчас же в 24 я вешу 57 кг. при росте 171.
Для себя на этом пути я выбрала определенный образ жизни и особенности питания. Если честно, то по началу я чуть не испортила себе желудок, но быстро поняла в чем подвох, даже не смотря на свой юный возраст.
Я не приемлю монодиеты, японские и т. д., меня они даже пугают, так что про диеты я практически не читаю. Недавно прочитала краткое изложения системы -60 у Миримановой и ахнула, оказывается именно эту диету я для себя сформировала за последние 12 лет, путем проб и ошибок, но практически всё от неё. Единственное, что я не приемлю, это вообще не кушать после 6(после 5 я не ем, но стакан кефира с отрубями и яблоком выпиваю), ведь это плохо для моего и без того не очень сильного желчного и что приёмов пищи должно быть 3 равноценных, ведь я ещё с детства помню поговорку: Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу. да и приемов пищи с вечерним кефирчиком у меня получается не меньше 5.
После этого открытия я всё таки решила почитать про раздельное питание. И очень удивилась. Оказывается до этого даже моя полезная(а я очень большой поклонник здорового питания!) диета была не такая уж и полезная. Ну, к примеру, тушеная телятина в овощами и рисом должна кушаться всё-таки без риса, а рис должен кушаться с овощами. ДА! Я не ем всё раздельно. В табличке раздельного питания мясо, рыбу, курицу можно кушать с овощами(не картошкой), это нейтральное сочетание. Питаться совсем раздельно мне не нравится. Я не буду кушать просто рассыпчатый рис, это прямо совсем диета какая то получается, а вот рис с салатиком из листьев салата с помидорками и огурчиками, заправленными яблочным уксусом, оливковым маслом, солью и перцем совсем другой разговор.
Я совсем забыла сказать, что покушать я люблю, я не могу не поесть в обед, не могу кушать, чтобы было не вкусно, никогда не могла обойтись бутербродиком вместо полноценного обеда.
В общем, вот результаты: за 5 дней раздельного питания я сбросила 2 кг, весила 59(на моих весах это 57-обманывают), стала 57(на моих 55, я привыкла, с транажеркой сравнивала раньше) И это при том, что в еде я себе совсем не ограничивала, позавчера вот даже сырники жарила, что со мной бывает очень редко, но до обеда можно себе позволить:). Такой же скачек у меня был 3 месяца назад, когда я впервые села на раздельное питание, тогда я тоже сидела на нем 7 дней и сбросила 2 кг, они не приходили долго, а питаться раздельно я стала только 2-3 раза в день, а вот за НГ и праздники набрала эти 2 кг обратно и пыталась их скинуть, но не особо старалась. А с переходом на раздельное питание и стараться не пришлось вовсе.
У раздельного питания есть своя табличка. Я её прикреплю, она почти у всех здесь есть. Я уже писала, что не ем всё раздельно, нейтральные сочетания меня более чем устраивают. От этой «диеты»(мне тяжко это питание так называть) улучшается настроение, уходят килограммы и оздоравливается организм. Если у вас намечается мероприятие, где кушать раздельно не получится точно, то не расстраивайтесь, это не монодиеты, нарушение которых смазывает весь результат, ничего страшного не будет. Если у вас не получается кушать раздельно все приемы пищи, то постарайтесь это делать хотя бы с несколькими, результат всё равно будет.
И всё таки, раздельное питание для меня не является диетой, это скорее необходимые привычки питания, типа не наедаться перед сном, не кушать ночью или не делать больших перерывов между приемами пищи(вредно для органов ЖКТ), не объедаться и т. д.
Вот вам рецепт очень вкусного супика, который я начала готовить из-за ребёнка(он у меня не ест вареную картошку): варите мясо(можно с косточкой, можно курицу), когда сварится добавляете капусту, марковку, лук, брокколи, замороженный горошек, всё не обжаривать(ЗАЧЕМ??!!!! никогда не понимала зачем обжаривать овощи в суп, это же вредно) и готово. Быстро, вкусно и полезно:)