Матэ - отзывы

Отзывов:
Добавить отзыв
"Я люблю чай, как панда любит бамбук!" ))) +Фото
Очень люблю чай.
Мате — один из любимых! Это не совсем чай (в общеприянтом смысле слова) — это тонизирующий напиток, он не содержит кофеина.
Готовится матэ из высушенных и измельченных листьев (а также из молодых побегов) парагвайского падуба (вид деревьев).
Чаще всего я покупаю Зелёный Матэ россыпью марки «Русская чайная компания».
Отличное (впрочем, как всегда!) качество у данной марки чая. Зелёный чай, да ещё и мате — соеднияет в себе полезные свойства как мате, так и зелёного чая (как известно, это прекрасный природный антиоксидант)!
Завариваю этот чай не менее 7-10 минут во френч-прессе или простом заварочном чайнике (в идеале, конечно — хороший глиняный чайник!).
После заваривания у зелёного мате появляется терпкий древесный аромат, он имеет насыщенный вкус, он меньше горчит, чем обычный зелёный чай.
Имеет бодрящий эффект! Поддерживает уровень адреналина в крови!
Так что — бодрого утра всем! И приятного чаепития!
Чай МАТЭ и Этнический чай РОЙБУШ я иногда завариваю в специальной чашке — Колебасе, и ещё есть специальная трубочка для этого (Бомбилья). Вот мой отзыв На Колебасу и Бомбилью с фото!
А любителям экзотики — рекомендую чай Пуэр, в мандарине!
Напиток южноамериканских индейцев (+фото калебасы и бомбильи)

Какое-то время увлекалась культурой Латинской Америки и, естественно, не могла обойти вниманием такую важную ее часть, как употребление матэ. Купила маленькую тыквенную калебасу (консультант в магазине сказала, что выбирать надо ту, которую удобно держать в ладошке) с металлической бомбильей (трубочка, с помощью которой пьют мате) и стала экспериментировать, заваривая матэ по инструкции, выданной при покупке калебасы.
В общих чертах технология следующая:
— насыпаем сухой матэ в калебасу на две трети объема (я сыплю меньше);
— подливаем немного воды – вода должна лишь смочить заварку;
— ждем две-три минуты, пока вода впитается и мате не начнет выглядеть, как зеленая кашица;
— в калебасу помещаем бомбилью и заливаем почти до верха горячую воду (не кипяток).
Начинать пить можно сразу, а затем несколько раз доливать воду.
Сразу же выяснилось, что бомбилья у меня неправильная, поскольку на конце у нее не ситечко, а пружинка, через которую в рот попадают частички заварки. Если когда-нибудь соберусь покупать новую бомбилью, выберу с другим наконечником.
Что касается непосредственно чая: чистый матэ оказался горьковатым, но в целом к нему со временем привыкаешь. Бодрит, тонизирует, помогает организму сжигать калории. Cчитается, что он очень полезен для здоровья, в нем много витаминов. Для смягчения вкуса можно добавлять немного сахара или ложечку меда (но мед я кладу, только когда завариваю в чашке, чтобы не испортить калебасу). Также мне понравились мате с добавками – например, лимонный матэ. Он получается менее терпким, чем стопроцентный.
очень хорошее средство для похудания если только не перебарщивать
Чай мате очень хорошее средство для диеты, точнее для быстрого усваивания пищи и расщепления жиров. Я периодически его пью, но лучше когда он в комплексе или в составе с другими чаями. Советую не пить его незадолго перед сном, так как он бодрит, не пить более трех кружек в день. В остальном он очень положительно влияет по утрам, для пробуждения, после еды, особенно если была плотная пища. Если говорить именно о похудании, то этот чай помогает, если в комплексе с ним, еще не есть на ночь. Два основных варианта: либо пить чай в завершении ужина и не есть после 7 либо просто не есть ничего жирного на ночь, а только овощи, соки или легкий салатик и в завершении опять мате. Вы и организм почистите и немножко сбросите вес. Но не пейте круглогодично, делайте перерывы. И еще, конечно, если много есть и мало двигаться, может не помочь, это скорее как сопутствующее, вспомогающее средство.
Матэ — штука странная )

Мне нравится матэ за необычный вкус и за бодрящие свойства, правда матэ- это дорогое удовольствие. В Питере хороший матэ пачка грамм 400 может стоить 500- 600 рублей, есть конечно и более дешевые варианты, но хороший матэ дешевле 300 с лишним не может стоить, если конечно это не акция какая-нибудь. Еще нужно повозиться чтобы грамотно заварить, бомбилья там, калебас…. и все дела.
Мой молодой человек очень любит матэ, но он ведет себя довольно странно после его питья- становится агрессивным и беспокойным. Он любит крепкий матэ, и чтобы в пачке обязательно присутствовала зеленая пыль.
У этого напитка бывает противоположный эффект бодрящему- бывает выпьешь и засыпаешь, а бывает так, что совсем уснуть не можешь. Так, что штука непредсказуемая.
После матэпития зубы зеленеют, желтеют. Матэ здорово окрашивает зубную эмаль, поэтому лучше после этого напитка почистить зубы.
Я не встречала матэ в обычных магазинах, мы покупаем его только в специализированных чайных лавках.
Ах, да еще матэ снижает аппетит, что правда, то правда.
Спасибо за ваше внимание
Всего доброго
Матэ-Мания

Обожаю! Пью его всегда- утром, днем, вечером, даже перед сном. Засыпаю после него без проблем.
Чем же он так хорош?
1. Вкус. Сначала я полюбила его именно за это. Кстати, свежезаваренный мате не такой вкусный, как тот, который постоял пол-дня в заварочном чайничке. Еще его можно без проблем заваривать несколько раз.
2. Он утоляет чувство легкого голода. Это важно для хорошего самочувствия, с ним можно съесть меньшую порцию ужина, и «догнаться» матэ. Глядишь и голодать после шести вечера не придеться.
3. Он бодрит по утрам не хуже кофе, а пользы больше.
4. Разнообразие вкусом не очень большое, конечно, но оно есть! Я покупаю за 20 рублей пакетики матэ в Ашане. Там есть чистый матэ, и с добавками: лимон, ежевика и еще какой-то вкус.
Вообщем, поробовать его стоит, но вкус у него специфический, так что молодым людям он не очень нравится. А вот подружки мои его обожают. Приходя ко мне домой первым делом спрашивают, есть ли у меня матэ))).
Нормализует менструальный цикл

Хотела попробовать какой-нибудь новый зеленый чай, схватила в магазине даже толком не посмотрев. Пришла домой, оказалось что это не зеленый чай, а чайный напиток — матэ(в составе матэ и лимонное сорго). Матэ — чаеподобный напиток, который получается из сухих листьев тропического дерева, а лимонное сорго — это лимонная трава. Ну ладно думаю, попробую. На вкус понравился, напиток имеет чуть вяжущий вкус с легкой горчинкой. Вообще матэ напиток очень полезный — бодрит, освежает, снижает аппетит, и кроме этого после его употребления у меня нормализовался менструальный цикл, а раньше постоянно бегала по врачам и пила таблетки.
Не заменим для стройной фигуры.

Матэ — мой любимый чай. Считается, что его родина — Парагвай. Традиционно матэ заваривают в калабасе и пьют с помощью бомбильи. Но в нашим каменных джунглях можно пить чай и из обычной кружки. Этот чай слегка горчит. Создается впечатление, что он будто с «дымком». Цвет у него насыщенный, зеленовато-коричневый. В матэ больше полезных свойств, чем в зеленом чае. Он просто необходим тем, кто пытается отказаться от кофе. Матэ отлично бодрит, но также как и кофе, его не стоит пить перед сном. Для меня этот чай не заменим для поддержания стройной фигуры. Он притупляет чувство голода, снижает аппетит, улучшает обмен веществ. Я полностью исключила из своего рациона кофе, пью матэ по утрам и через полчаса после приема тяжелой пищи. И теперь мой вес не только всегда в норме, но и по-тихоньку снижается. Перед употреблением этого чая, я советую всем ознакомится с противопоказаниями. Приятного вам чаепития.
Волшебный напиток

Чай мате меня заставило попробовать мое любопытство и красота обычая такого чаепития. Позже я узнала что чай мате на самом деле вовсе не чай, а просто смесь нескольких сортов специальных трав. Такую смесь можно купить в специализированных чайных магазинах. Там же можно купить и калабас(сосуд для заваривания мате) с бомбильей (металлическая трубочка для употребления мате).Мате придает силы, если его пить утром, и успокаивает, если пить его перед сном. Этот напиток по количеству витаминов сопоставим с обычным чаем. Врачи не советуют пить слишком горячий мате, так существует риск повреждения пищевода.