Цветная диета - отзывы

Весной и летом считаю, очень скучно «сидеть» на простых диетах. Если не хватает жизненного оптимизма и пришла весна, пора переключаться на солнце и веселье. Как мне кажется. А вам? Эта диета идеальна для вены и лета, просто каждый день недели надо есть продукты только определенного цвета. Как только начинают появляться первые яркие краски: ягоды, фрукты и овощи, перехожу на цветную диету. Это не только полезно, но и увлекательно, весело, сами продукты подымают настроение. Можно еще купить цветные тарелки по цвету дня. Как мне кажется диета, которая очень хорошо подымает настроение. Не судите очень строго мой рацион, т. к. если будете соблюдать эту диету, то столкнетесь с теми же препятствиями, что и я в свое время. Идеально белых, сиреневых или красных продуктов не так уж и много. Поэтому, иногда я включаю в свой рацион не совсем подходящие, но очень близкие по цвету продукты.
И еще, что никто не пишет об этой диете — это прежде всего то, что поиск цвета реально увлекает и прикупив например сливы или виноград сине-сиреневого цветов реально радуешься до умопомрачения и калории уходят. Есть можно сколько угодно и менять местами желтый и оранжевый, белый и красный дни. И еще о том, почему важно придерживаться цветов, а не просто есть например одну капусту или ягоды. Разнообразие цвета — это и разнообразие витаминов, минералов, это сбалансированная диета.
Белый день первый – для меня самый легкий. С утра рис, через некоторое время банан, запиваю просто водой, т. к. уже потихоньку, но привыкла к раздельному питанию …… В этот день даже могу себе позволить кусочек белого шоколада (работа обязывает напрягать мозги и совсем без сладкого тяжеловато). На обед беру с собой капустные листья или творог. Выпиваю очень много воды. Вечером картофель в мундире или макароны, просто макароны или с творогом.
Красный день второй: удалит депрессию, если в течении первого дня она вас достанет. С утра чашка чая каркаде с любым вареньем красного цвета: малина, вишня. Днем кусочек телятины и помидор. Вечером салат из помидоров или можно опять съесть кусочек мяса или красной рыбы, запеченный в фольге с помидорами, готовится очень быстро.
Зеленый третий день: вот тут есть где разгуляться, но уже без мяса и рыбы. Вся зелень абсолютно: салаты приправленные оливковым маслом, морская капуста, просто горошек или листья салата, огурцы и конечно же отдельно пью зеленый чай. В этот день главное не переборщить, очень тяжело наесться. Но если соблюдать первые два дня, то довольно легко.
Оранжевый четвертый день: с утра чай с курагой или апельсиновый сок. И в течении дня: беру с собой пакет сока, мандарины или персики, абрикосы, все что есть под рукой и в сезон. Вечером, просто уже не хочется переходить на другой цвет, так увлекаешься ярким оранжевым. Если мне уж совсем не в моготу: запекаю кусочек лосося с ломтиками апельсина, так открываешь для себя новые вкусы.
Фиолетовый и синий пятый день: Утром любой сок соответствующего оттенка, сливовый, или ягодный фреш. Если есть то сливы. Днем салат из свеклы приправляю иногда черносливом и твердым сыром он окрашивается так что можно считать, что цвет соблюден. Вечером горсть фиолетово-красной фасоли варю обязательно, после того как узнала, что она незаменима и многие рекомендуют ее применение в составе диет. Если не хотите можно приготовить фаршированные баклажаны с луком и черносливом.
Желтый шестой день: чай с кусочком твердого сыра, на обед готовлю себе желтый рис (закрашиваю его яичным желтком – это моя маленькая хитрость или тоже самое можно сделать с творогом). Целый день можно пить соки, кукуруза в сезон. Можно приготовить фаршированный желтый перец вечером. Главное не переедать, в этот день особенно может разгуляться фантазия.
И бесцветный день седьмой: одна вода. Кто пробовал, тому легко, но как рекомендуют сейчас врачи каждому следует хотя бы раз в неделю делать себе разгрузочный день, если вы конечно же здоровы. Но мой первый опыт был неудачен, поэтому бесцветный день превратился в рисовый, плюс кисель из ревеня.
Как вы уже поняли, в силу того, что не все продукты идеально подходят по цвету для соответствующего дня, то я прибегаю к некоторым хитростям, окрашиваю например рис или творог, еще один прием готовлю желе определенного цвета, если в холодильнике не хватает продуктов. И главное такая диета ничуть не угнетает, а наоборот подымает настроение, очень увлекает. Весной и летом, считаю просто преступлением не воспользоваться дарами природы и ограничивать себя в еде сидя на одном рисе, гречке или того хуже воде. Это можно делать и зимой, а весной и летом только радуга, хочу всех заразить.